Danger n°1 : le mildiou
Le mildiou est une maladie redoutable au potager, notamment sur les tomates et les pommes de terre. Cette maladie est due à un champignon qui se développe principalement d’avril à juin, puis à l’automne par temps humide, lorsque la température oscille entre 17 et 25 °C. Son développement est souvent favorisé par des alternances d’épisodes pluvieux et d’épisodes de chaleur orageuse.
En prévention : ne plantez pas de manière trop serrée.
Pour reconnaître : les feuilles possèdent des zones décolorées et jaunâtres, un duvet blanc apparaît ensuite sur la face inférieure des feuilles.
Pour lutter : dès l’apparition des premiers symptômes, coupez les parties infectées et traitez avec une décoction ail-piment ou de prêle (à découvrir ci-dessous)