Les livres de vos envies

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Un concentré de gourmandise signé Michel et Augustin

Chez Michel et Augustin, la gourmandise est une vraie philosophie. Avec Les desserts à partager (ou pas), la joyeuse bande de trublions du goût nous entraîne dans un voyage sucré où chocolat, caramel, fruits et textures irrésistibles sont au rendez-vous.

Parce que le dessert est le meilleur moment du repas, ce livre propose 35 recettes aussi décadentes que réconfortantes, pensées pour satisfaire toutes les envies. À partager avec sa tribu ou à garder jalousement pour soi ! Au menu : du fondant, du croustillant, du moelleux, des saveurs intenses et des associations gourmandes qui mettent l’eau à la bouche.
Chaque recette a été imaginée, testée, re-testée, puis re-re-testée (par pure conscience professionnelle, bien sûr !) pour s’assurer qu’elle soit à tomber. Des madeleines qui croustillent à l’irrésistible fonkie mi-fondant mi-cookie, en passant par le cake citron très très meringué ou encore le crumbcake citron et myrtilles, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.

Fidèle à l’esprit espiègle de Michel et Augustin, Les desserts à partager (ou pas) est plus qu’un simple recueil de recettes : c’est une invitation à s’amuser en cuisine, à pâtisser sans pression et surtout, à prendre un maximum de plaisir. Avec des explications claires, des astuces de pros et une bonne dose de bonne humeur, ce livre s’adresse aussi bien aux becs sucrés confirmés qu’aux gourmands du dimanche.

Alors, à vos spatules, préchauffez vos fours et laissez la magie opérer… Parce que, soyons honnêtes, on a toujours de la place pour un dessert !