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Louis Engels

Idées de recettes

Qui mieux que nos chefs talentueux pour vous donner des idées de recettes ?

Houmous épicé à la courge, graines de courge « poppées »

  • Apéritif
  • Pour toute l'année
40min
6
Facile
Un dip inspiré du célèbre mezze oriental, décliné avec un beau légume d’automne…

Noix de saint-jacques à l’os à moelle, sabayon citron & pim…

  • Entrée
  • Pour toute l'année
45min
4
Confirmé
Un bel accord terre-mer pour une entrée raffinée

Brie rôti ultime

  • Apéritif
  • Hiver
25min
6
Facile
Une recette très gourmande pour un apéro hivernal !

Agneau confit aux épices douces

  • Plat principal
  • Pour toute l'année
57min
5
Facile
Pour changer du poulet du dimanche !

Poulet frit pané aux corn-flakes, mayonnaise pimentée

  • Plat principal
  • Pour toute l'année
17min
6
Facile
Un mariage croustillant et épicé qui réveillera vos sens !

Tarte mascarpone, fruits frais & basilic

  • Dessert
  • Été
25min
6
Facile
La becquée vous propose une belle tarte super facile !