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Copenhague les recettes culte

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Christine Rudolph, Susie Theodorou

Voyagez au coeur des traditions culinaires danoises
Découvrez les traditions culinaires de copenhague à travers 100 recettes à cuisiner comme là-bas. Du pain pour les traditionnels smørrebrød aux secrets d’un fumage réussi, en passant par les harengs marinés ou les pickles en tous genres, laissez le hygge entrer dans votre cuisine !
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