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Le B.A.-BA de la cuisine - Plancha et barbecue

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Elisabeth Guédes

Le livre pour se régaler de viandes, poissons ou légumes cuits au barbecue ou à la plancha.

Côtes de bœuf, côtelettes d’agneaux aux herbes, brochettes de poulet, calamars aux tomates, palourdes au citron, légumes marinés… 75 recettes pour devenir le roi ou la reine du barbecue ou de la plancha.

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