Le vin enfin expliqué et simplifié par Ophélie Neiman, une joyeuse amoureuse du vin. Loin des spécialistes et des élites, elle nous parle du vin que l'on ouvre à table, entouré de bons amis, et nous emmène finalement un peu plus loin que prévu... Une immersion agréable et éclairante dans le monde vinicole avec pour seule obligation : ne pas prendre cette boisson trop au sérieux. Découvrez sans tarder cette nouvelle édition enrichie !
- Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets
- S’initier à l’art de la dégustation
- Trouver le vin qui nous correspond
- Comprendre les vendanges et la vinication
- Connaître les principaux vignobles de France et du monde
- Choisir le bon vin au restaurant
- Acheter du vin et se constituer une cave