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Banana bread
- Durée : 55min
- Parts : 8 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 10min
- Cuisson : 45min
- Dessert
- Pour toute l'année
Apprenez à réaliser un délicieux banana bread.
Apprenez à réaliser un délicieux banana bread avec "J'apprends à cuisiner les desserts", un gâteau moelleux et réconfortant, idéal pour sublimer vos bananes trop mûres.
4o
Ingrédients
3 bananes
2 oeufs
50 g de sucre
50 g de cassonade
130 g de beurre fondu
210 g de farine
1 pincée de sel
1,5 c. à c. de levure chimique
100 g de pépites de chocolat
Réalisation
Dans un bol, écraser grossièrement les bananes à l’aide d’une fourchette.
Dans un saladier, fouetter les oeufs, la cassonade et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les bananes écrasées, le beurre fondu, la farine, le sel et la levure. Bien mélanger. Incorporer ensuite les pépites de chocolat.
Beurrer un moule à cake, verser la pâte et enfourner 45 minutes à 165 °C.
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