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Crêpes à la fraise de Valinfood
Virginie Rol
- Durée : 14min
- Parts : 1 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 10min
- Cuisson : 4min
- Encas et divers
- Été
Valinfood vous propose de délicieuses crêpes aux fraises à moins de 400 kcal !
"Qui a dit que les crêpes étaient trop caloriques ? Faites-vous plaisir avec ce petit déjeuner bien gourmand, je vous avoue qu’il fait partie de mon top 3 le matin."
"J’alterne souvent les fraises avec des framboises ou des myrtilles !"
Pour 4 crêpes :
- 1 oeuf
- 50 g de farine
- 100 ml de lait
- 50 ml d’eau
- ½ c. à café d’arôme de vanille
Garniture :
- 100 g de skyr vanille
- 50 g de fraises
Réalisation
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse, sans grumeaux.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Versez une louche de pâte et faites cuire chaque crêpe 30 secondes de chaque côté.
- Écrasez les fraises en purée.
- Garnissez vos crêpes de skyr vanille et de fraises écrasées, pliez-les en deux et régalez-vous !
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