Jus détox au radis rouge

Name: Jus détox au radis rouge
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: Jus détox

Marabout

Durée : 5min
Parts : 2 pers.
Niveau : Facile

Préparation : 5min

Boisson
Pour toute l'année

Un jus détox pour permettre à l’appareil digestif de prendre une pause et à notre corps de libérer les toxines accumulées au fil des semaines et des mois.

Zoom sur le radis
Le radis contient des éléments sulfureux susceptibles de jouer un rôle dans la prévention de certains cancers. Son faible apport calorique le rend utile dans les régimes.

Le + santé
Le radis est un bon reminéralisant, riche en vitamine C, potassium et sels minéraux. On le dit antiseptique, antiarthritique, antiscorbutique, antirhumatismal et apéritif. C’est un bon draineur du foie et de la vésicule biliaire.

Variante :
Ajoutez une ou deux carottes pour un cocktail détox nourrissant et énergétique parfait pour le midi lors d’une cure.

Jus détox

Une poignée de radis rouges ou noirs
Sel et poivre

Matériel nécessaire

Centrifugeuse

Réalisation du jus détox

Comme tous les jus pimentés, le jus de radis est utilisé pour agrémenter les cocktails. On peut toutefois le consommer pur mais à petite dose.

Placez plusieurs radis choisis fermes, sans meurtrissures et plutôt petits dans la centrifugeuse, ajoutez un peu d’eau selon la quantité souhaitée. Prendre une à deux cuillerées à café avant chaque repas. Le radis noir peut être gratté et lavé au préalable ou pelé.