Un jus qui vous accompagnera tout l'été !
La fraise renferme un véritable cocktail d’antioxydants, elle est riche en vitamine C, qui renforce le système immunitaire, et contient également de l’acide ellagique, qui protège les fibres de collagène. La pastèque est juteuse, rafraîchissante et riche en vitamines A, B6 et C, et renferme du lycopène et des acides aminés. Elle possède une action anti-inflammatoire.
Pour obtenir un granité, congelez la pastèque au préalable.
Mixez les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
Les éditions Marabout vous proposent une sélection des meilleures recettes issues des collections Cuisine.