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Menu de Noël végétarien : recette du cocktail citron bergamote et airelles
- Durée : 5min
- Parts : 2 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 5min
- Apéritif
- Boisson
- Cocktail
- Hiver
Faites pétiller vos fêtes avec le cocktail citron, bergamote et airelles : un mariage rafraîchissant d’agrumes vivifiants et de fruits rouges, parfait pour ajouter une touche de légèreté et d'élégance à vos célébrations de Noël !
Succombez à la fraîcheur du cocktail citron, bergamote et airelles, extrait du livre Virgin Cocktails. Un mélange subtilement fruité et parfumé, qui allie l’acidité du citron, la douceur de la bergamote et la note acidulée des airelles. Une boisson festive et sans alcool pour égayer vos moments de fête avec légèreté et originalité.
Ingrédients de la recette
- 180 ml d'eau
- des rondelles d'orange pour la décoration
- de la sauge pour la décoration
- 60 ml de shrub aux airelles et à la sauge
- 80 ml de jus de citron bergamote
Réalisation de la recette
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et bien secouer pour refroidir le cocktail.
Verser dans un grand verre rempli de glaçons.
Frotter un brin de sauge pour en libérer les huiles essentielles avant de le déposer sur la boisson, puis garnir de rondelles d’orange.
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