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Recette au Airfryer : Frittata poivron & épinards
Marabout
Recette extraite du livre
300 recettes pour tout cuisiner au airfryer- Durée : 25min
- Parts : 2 pers.
- Niveau : Facile ⭐
- Préparation : 15min
- Cuisson : 10min
- Encas et divers
- Entrée
- Végétarien
- Pour toute l'année
Cette frittata au Airfryer allie simplicité et gourmandise avec des œufs, des légumes et du fromage fondant. Idéale pour un repas rapide, elle se déguste seule ou accompagnée d’une salade pour plus de fraîcheur.
Ingrédients de la recette
- 4 oeufs
- ½ poivron rouge
- 2 poignées de jeunes pousses d’épinard
- 40 g de cheddar râpé
- 60 g de mozzarella râpée
- Huile de cuisson
- Sel, poivre
Matériel nécessaire pour la recette
- Airfryer
Réalisation de la recette
1. Couper le poivron en lanières ou en morceaux.
2. Huiler légèrement le panier de l’airfryer ou y déposer un moule adapté.
3. Casser les oeufs dans un bol, les fouetter puis les verser dans le panier de l’airfryer.
4. Ajouter les morceaux de poivron et les pousses d’épinard. Saler et poivrer. Saupoudrer de la mozzarella et du cheddar râpés et cuire 10 minutes à 180 °C.
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