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Recette au airfryer : Onion rings
Marabout
Recette extraite du livre
Airfryer - Légumes- Durée : 20min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Facile ⭐
- Préparation : 10min
- Cuisson : 10min
- Airfryer
- Apéritif
- Végétarien
- Pour toute l'année
Craquez pour ces onion rings dorés et croustillants, une alternative légère et savoureuse à préparer avec votre airfryer. Parfaits pour un apéritif, un snack ou en accompagnement, ces rondelles d’oignons vont vite devenir incontournables dans votre cuisine !
Ingrédients de la recette
• 35 g de farine
• 1 cuillerée à café de paprika fumé
• 1 œuf
• 110 g de chapelure panko
• 2 oignons coupés en rondelles de 1 cm
• Huile d’olive en spray
• Sel, poivre
Matériel nécessaire pour la recette
Airfryer
Réalisation de la recette des onion rings à l'airfryer
- Mélanger la farine et le paprika dans une assiette creuse. Assaisonner de sel et de poivre noir fraîchement moulu. Battre légèrement l’œuf avec 1 cuillerée à soupe d’eau froide dans une deuxième assiette creuse. Verser la chapelure dans une troisième assiette creuse. Plonger les rondelles d’oignon dans la farine, secouer pour faire tomber l’excédent, les tremper dans l’œuf, puis les rouler dans la chapelure. Vaporiser généreusement d’huile.
- Préchauffer l’airfryer à 190 °C pendant 3 minutes.
- Déposer la moitié des beignets d’oignon dans le panier et faire cuire à 190 °C pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et tendres. Les transférer sur une grille. Répéter cette étape pour faire cuire le reste des beignets d’oignon.
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