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Recette de feta rôtie au miel et olives à la charmoula
- Durée : 25min
- Parts : 5 pers.
- Niveau : Facile ⭐
- Préparation : 5min
- Cuisson : 25min
- Apéritif
- Encas et divers
- Entrée
- Végétarien
- Pour toute l'année
Laissez-vous tenter par cette feta rôtie au miel. Associée aux olives et relevée d’une touche de thym, elle se déguste avec du pain grillé pour un apéritif gourmand et parfumé. Une recette simple et savoureuse qui fera sensation à table !
Ingrédients de la recette
- 300 g d’olives marinées
- 1 cuil. à soupe de graines de sésame
- Quelques brins de thym
- 1 bloc de feta
- 1 cuil. à soupe de miel
- Huile d’olive
- Pain grillé
- Tabasco
Réalisation de la recette
1. Préchauffer le four à 190 °C avec une grille au centre du four.
2. Verser les graines de sésame et quelques brins de thym frais dans une assiette creuse. Badigeonner le bloc de feta de miel et passer délicatement la feta dans le mélange sésame-thym pour obtenir une croûte.
3. Disposer la feta et les olives dans un plat allant au four. Verser un filet d’huile d’olive. Enfourner pour 15 à 20 minutes.
4. Accompagner de tranches de pain grillé et d’une pointe de Tabasco.
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