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Smoothie bowl
Emilie Franzo
- Durée : 5min
- Parts : 1 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 5min
- Encas et divers
- Pour toute l'année
Un petit déjeuner énergisant avec ce bowl vegan.
Primeur
- 1 banane congelée coupée en morceaux
- 2 poignées d’épinards
+ pour le dressage : Quelques framboises
Epicerie
- 1 c. à s. de purée de noix de cajou
- 200 ml de lait d’amande
- 1 c. à s. de spiruline
+ pour le dressage :
- Quelques graines de chia
- Quelques grains de pollen
- De la noix de coco râpée
- Du granola
Réalisation
Verser la banane, les épinards, la purée de noix de cajou, le lait d'amande et la spiruline dans un blender et mixer jusqu’à obtention d’un appareil homogène.
Verser la préparation dans un bol et parsemer des graines de chia, de pollen, de copeaux de noix de coco râpée, de framboises et de granola.
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