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Toast chèvre frais & pêche rôtie de Valinfood

Virginie Rol
  • Durée : 7min
  • Parts : 1 pers.
  • Niveau : Facile
  • Préparation : 5min
  • Cuisson : 2min
  • Encas et divers
  • Été

Des toasts frais selon Valentine de Valinfood.

Pour réaliser la recette :

  • 2 tranches de pain complet (80 g)
  • 1 pêche
  • 50 g de fromage de chèvre frais
  • 1 c. à soupe de miel
  • Romarin
  • Sel, poivre

Réalisation

  1. Coupez la pêche en petits quartiers et badigeonnez-les de miel et de romarin.
  2. Faites dorer les quartiers de pêche 1 minute de chaque côté dans une poêle antiadhésive.
  3. Toastez 2 tranches de pain complet au grille-pain.
  4. Ajoutez sur le pain le fromage de chèvre frais, puis les pêches.
  5. Salez, poivrez, ajoutez un filet de miel et dégustez !

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