Torsades feuilletées comté & jambon de Bayonne

1. Préchauffez votre four à 180 °C.
2. Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé. Détaillez des bandes de 2 cm de large.
3. Déposez des tranches de jambon de la même largeur, puis parsemez de comté râpé. 
4. Torsadez chaque bande en les tournant délicatement. N’oubliez pas de respirer un grand coup ;)
5. À l’aide d’un pinceau, dorez chaque torsade avec un oeuf entier battu. Versez une pluie de graines de pavot et poivrez ! Il vous reste du  fromage ? À la bonne heure ! Ajoutez-en, il n’y en a jamais trop.
6. Enfournez pour 10/15 minutes.